{"id":1236,"date":"2015-09-11T20:20:38","date_gmt":"2015-09-11T20:20:38","guid":{"rendered":"http:\/\/nguada.de\/?p=1236"},"modified":"2015-09-11T20:20:38","modified_gmt":"2015-09-11T20:20:38","slug":"griess-quark-auflauf-mit-heidelbeeren","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/nguada.de\/?p=1236","title":{"rendered":"Grie\u00df-Quark-Auflauf mit Heidelbeeren"},"content":{"rendered":"<p><strong>Zutaten:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>400 ml Milch<\/li>\n<li>40 g Zucker<\/li>\n<li>100 g Weichweizengrie\u00df (wir haben Dinkelgrie\u00df genommen)<\/li>\n<li>Butter und Mehl f\u00fcr die Form<\/li>\n<li>40 g weiche Butter<\/li>\n<li>2 EL Vanillezucker<\/li>\n<li>2 Eier<\/li>\n<li>1 TL Zitronensaft<\/li>\n<li>100 g Quark<\/li>\n<li>200 g Heidelbeeren<\/li>\n<li>Puderzucker zum Best\u00e4uben<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><\/p>\n<p>Den Backofen auf 200\u00b0 C Ober- Unterhitze vorheizen. Die Form ausbuttern und mit Mehl bestreuen.Mit Puderzucker best\u00e4uben und noch hei\u00df servieren.<\/p>\n<p>Die Butter mit dem Vanillezucker schaumig r\u00fchren. Die Eier trennen und die Eigelbe unter die Butter r\u00fchren. Die Eiwei\u00dfe mit dem Zitronensaft zu einem sehr steifen Schnee schlagen. Den Grie\u00dfbrei l\u00f6ffelweise unter die Buttercreme r\u00fchren. Den Quark unterziehen und den Eischnee unterheben. Die Masse in die Form f\u00fcllen und glatt streichen. Die Heidelbeeren auf der Grie\u00dfmasse verteilen und im Ofen ca. 30 Min. goldbraun backen.<\/p>\n<p>Die Milch mit dem Zucker in einem Topf aufkochen lassen. Den Grie\u00df unter R\u00fchren einstreuen und ca. 5 Min. quellen lassen. Anschlie\u00dfend etwas abk\u00fchlen lassen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: 400 ml Milch 40 g Zucker 100 g Weichweizengrie\u00df (wir haben Dinkelgrie\u00df genommen) Butter und Mehl f\u00fcr die Form 40 g weiche Butter 2 EL Vanillezucker 2 Eier 1 TL Zitronensaft 100 g Quark 200 g Heidelbeeren Puderzucker zum Best\u00e4uben Zubereitung: Den Backofen auf 200\u00b0 C Ober- Unterhitze vorheizen. Die Form ausbuttern und mit &hellip; <a href=\"http:\/\/nguada.de\/?p=1236\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">Grie\u00df-Quark-Auflauf mit Heidelbeeren<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[8,5],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/nguada.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1236"}],"collection":[{"href":"http:\/\/nguada.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/nguada.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/nguada.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/nguada.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1236"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/nguada.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1236\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1237,"href":"http:\/\/nguada.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1236\/revisions\/1237"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/nguada.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1236"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/nguada.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1236"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/nguada.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1236"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}